これらのアミノ酸はいずれも生合成過程が長いものばかりで,食物から摂取することができる環境にある高等動物は,それらの合成からの負担を回避するようになったものであろう。アミノ酸合成はアミノ酸の分解経路と関連している。 |
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植物や微生物におけるアミノ酸の合成経路は次の5つの群に分けられる。
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一方,動物では,非必須アミノ酸は4つの中間体から合成される。
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オキサロ酢酸群 |
ピルビン酸群 |
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α-ケトグルタル酸群 |
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Tyrの合成 |
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